木曽の大自然にまもられ、小さなパン屋を営んでいます。 なるべく体に優しい材料を使って、主にハード系のカンパーニュを石釜でじっくりと焼いています。 当日は菓子パン、焼き菓子等も登場予定です。 よろしくお願いします。