木崎湖の東山、大町市美麻での田舎暮らしを拠点に、自家栽培オーガニックの米、小麦をご提供しております「青空屋台」です! 薪ストーブで仕込むベジタブルカレーを、玄米ごはんとチャパティーで召し上がっていただきます。 豆乳チャイ、ナチュラルスウィーツもご用意して「ALPS BOOK CAMP」の良きお供となれますようにと願っております。