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こーさんのうち（長野県）
カンボジア人のこーと家族のカンボジア料理のお店。
レモングラスやこぶみかんの葉っぱなどのたくさんのハーブをすりつぶして作った優しい味のカンボジアカレー。
やし砂糖に漬けて炭火で焼いたお肉をご飯にのせて食べる甘辛焼き豚のっけごはん。
ココナッツミルクが香るバナナの葉に包んで焼いた甘いバナナちまき。
どれもカンボジアの定番の庶民のほっとする味、辛くなく子供も食べられます。
家族で手作りした、添加物も一切なしの優しい味わいのカンボジア家庭料理、召し上がれ。