諸国民藝空想食堂
【CONTENTS】の《広場の喫茶店》に、
「諸国民藝空想食堂」さんをご紹介しました。
◉ 諸国民藝空想食堂
フード・ドリンク・雑貨 | 長野県
松本市を中心にナショナルジオグラフィック級の視点でたまに活動する原始感覚と現代感覚を行き来するトライバル料理crew。今回は木崎湖畔に数日間滞在して食べたいと思ったものを地元農家の野菜と天然物の調味料、スパイスを使い料理もしくは料理しません。今回の屋台設計は8月から木崎湖で開催される「原始感覚美術祭2014」にでる（茅)縄文屋根&the hammockとともに2日間限りの空間をつくりだしたいと思います。よろしくお願いします。L’Extreme-Orient.宇宙発酵